Сборный словарь иностранных слов русского языка - сарацины

Название европейцами первоначально арабов, потом вообще магометан, нехристиан, против которых проповедовались крестовые походы.

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Чудинов А.Н., 1910)

в средние века название арабов, магометан и вообще всех «неверных».

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Павленков Ф., 1907)

лат. saraceni, фр. sarrasins, от араб. scharki, восточный, от scharaka, вставать, восходить. Так называли мусульман средневековые историки.

(Источник: «Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней». Михельсон А.Д., 1865)

так называли в средние века европейцы арабов, турок и вообще магометан, против которых предпринимались крестовые походы.

(Источник: «Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке». Попов М., 1907)